feat: 支持 Python venv 隔离环境，适配 Node.js 原生部署

## 背景
原方案使用系统 Python + pip --prefix 安装依赖到 data/dep_cache/python3，
系统 Python 环境被污染，且无法隔离不同项目的依赖。

## 改动内容

### 核心：Python venv 支持
- shell/start.sh: 使用 python3 -m venv 创建虚拟环境，替代 --prefix 模式
  - 从 .env 文件读取 PYTHON_VENV_DIR 配置
  - 首次启动自动创建 .venv，已存在则跳过
  - 仅将 .venv/bin 加入 PATH 优先级，不设置 PYTHONHOME/PYTHONPATH（避免破坏 venv 机制）
  - .env 不再强制覆盖，仅首次从 .env.example 复制
  - 启动时自动修复 task/ql 软链接指向当前部署目录

### 后端适配
- back/config/const.ts: 新增 PYTHON_VENV_DIR 常量
- back/config/util.ts: venv 模式下跳过 pip --prefix，直接使用 venv 的 pip3

### 开发模式支持
- shell/dev-env.sh: pnpm start 时自动 source，将 .venv/bin 加入 PATH
- package.json: start:back 加入 source dev-env.sh

### 新增文件
- shell/start-simplify.sh: 精简版启动脚本（跳过系统依赖安装，适用于已预装环境的服务器）
- README-NODE.md: Node.js 原生部署完整文档

### 配置
- .env.example: 新增 PYTHON_VENV_DIR=./.venv 配置项（默认注释状态）

## 兼容性
- Docker 模式不受影响（使用独立的 docker-entrypoint.sh，走原有 --prefix 逻辑）
- 未配置 PYTHON_VENV_DIR 时默认使用系统 Python（向后兼容）

back/config/util.ts

@@ -5,7 +5,7 @@ import psTreeFun from 'ps-tree';
 import { promisify } from 'util';
 import { load } from 'js-yaml';
 import config from './index';
-import { PYTHON_INSTALL_DIR, TASK_COMMAND } from './const';
+import { PYTHON_INSTALL_DIR, PYTHON_VENV_DIR, TASK_COMMAND } from './const';
 import Logger from '../loaders/logger';
 import { writeFileWithLock } from '../shared/utils';
 import { DependenceTypes } from '../data/dependence';
@@ -602,7 +602,7 @@ export function getInstallCommand(type: DependenceTypes, name: string): string {
 
   let command = baseCommands[type];
 
-  if (type === DependenceTypes.python3 && PYTHON_INSTALL_DIR) {
+  if (type === DependenceTypes.python3 && PYTHON_INSTALL_DIR && !PYTHON_VENV_DIR) {
     command = `${command} --prefix=${PYTHON_INSTALL_DIR}`;
   }